Flan Royal Casero

INGREDIENTES:

- LECHE

- DOS SOBRES DE FLAN ROYAL

PREPARACIÓN:

Al litro de leche le quitamos un vaso y en el vaso se le echan dos sobres royal y se remueven bien. La leche sobrante la ponemos a hervir en el fuego, cuando esté hirviendo se le echa el contenido del vaso y se mueve bien también.

Para preparar el tostadillo, se coge un cacillo, se pone al fuego, se le echan 3 cucharadas de azúcar y se remueve. Cuando ya está el azúcar líquida cogemos un molde, se echa el tostadillo y se le echa la otra leche.

Dejamos que se enfríe y después se vacía en un plato y se adorna con piña y melocotón.

Rosario Zambrana Calderón