Gazpacho andaluz

INGREDIENTES:

- ajos
- tomate
- pimiento
- sal
- vinagre
- aceite
- pan duro


ELABORACION:

En una turmix se muele el pimiento y se cuela. A continuación se echan los ajos los tomate pelados el pan remojado, sal, aceite y vinagre. Se muele todo y se le agrega el pimiento y agua al gusto.

Remedios serrano lobato